Készülj fel a nyárvégi gombagyűjtésre!
Kitartó és lelkes erdőjárók minden évszakban találhatnak ehető gombafajokat, de a nyár végi, őszi szezon a kezdőknek is ideális. Ilyenkor a legtöbb könnyen azonosítható, ehető fajta terem, amiből bevizsgálás után máris készülhet az ebéd. Készülj fel a gombászatra, ismerd meg alaposan a mérgező és az ehető fajták jellemzőit, vagy nevelj otthon termőládában! Mivel a rutinos gyűjtők nem szívesen osztják meg a lelőhelyeket, mi eláruljuk, hogy melyik hegységben miket szedhetsz.
A fővárosban élők kedvelt kirándulóhelye, a Hármashatárhegy többek között gombaszedésre is kiváló terep. Emellett a Szépvölgy is alkalmas gyűjtésre. Ezekben a vegyes erdőkben becsülhetően 5-600 különböző nagygombafaj él, beleértve a védett és mérgező fajokat. A klasszikus fehér és barna csiperke közvetlen közelében nőhetnek mérgező csiperkék is, ezért fontos, hogy magabiztosan tudd megkülönböztetni egymástól az egyes fajokat.
Zalába az egész országból járnak túrázni, ami hamar kiegészülhet egy kis gombászással. Érdemes szemfülesen járni a mezőkön és a fák tövében is vizsgálódni. Ha jól időzítesz, akkor a kosarad megtelhet vargányával, sárga rókagombával vagy akár szegfűgombával is. Eső utáni meleg időben indulj korán az erdőbe, hogy megelőzd a többi gyűjtőt!
Szőcén nemcsak a gombászás lehet program, hanem az őzek figyelése a kertből:
Hátizsákkal a Balatonnál
A fürdőzők augusztus közepén elhagyják a Balatont, ilyenkor több hátizsákos kirándulóval találkozhatsz. A Balaton-felvidéken népszerű a galambgomba, csiperke, vargánya. Figyelj rá, hogy az olyan védett fajták, mint a császárgalóca, 5000 forint eszmei értékkel bírnak darabonként, ezeket ne szedd le!
Egyik évben óriási kucsmagombát találtak a Mecsekben, néhány évvel később pedig számos faj megrendítően alacsony megjelenéséről cikkeztek. Amikor nem fosztják ki az erdőt, akkor rendkívül változatos és gazdag terméssel térhetnek haza az erdőjárók. A sötét édestinóru gombának csak a kalapját lehet felhasználni, a tönkje fás jellege miatt nem annyira élvezetes.
Ehhez persze az kell, hogy mindenki tiszteletben a gombászás következő szabályait:
- túl idős vagy fiatal fiatal termést ne szedj le
- saját célra fejenként maximum 2 kg gyűjthető
- állami tulajdonban lévő erdőben nem kell engedély a tevékenységhez
A Mecsek lankáin a szőlőtermesztés is megszokott, néhány tőke gyümölcséből saját bort is előállíthatsz ennek a hidasi háznak a pincéjében. Jól esik a túra utáni pihenés egy pohár borral és egy sajttállal a kezedben.
Fenn Északon
Az ország északi részén is érdemes járni az erdőket, mezőket. Szegfűgombából, sárga rókagombából, taplógombából is szép számmal található ebben a térségben, de a ritka és védett tüskés sörénygombát is megfigyelheted.
Mielőtt felhúzod a bakancsod
Megfelelő elővigyázatosággal a gombakeresés igazi kaland az egész család számára. A korszerű applikációk sokat segítenek egy-egy kalapos azonosításában. Mivel ez a tevékenység könnyen hobbivá vagy szenvedéllyé válhat, beiratkozhatsz tanfolyamra is.
A túrához öltözz kényelmesen, időjárásnak megfelelően! A gombákat jól szellőző vesszőkosárba tedd, hogy ne fülledjenek be! A különböző fajtákat különítsd el egymástól, hogy ha véletlenül mégis került mérgező a többi közé, akkor ne vesszen kárba az egész napi gyűjtés!
Tisztítsd meg a tönköket a földtől, de vigyázz rá, hogy a jellegzetességeket meghagyd, hogy a szakértő munkáját megkönnyítsd!
A gombászás után mielőbb keress egy bevizsgáló szakértőt!
Miért egyél több gombát?
Aki szereti a gombát, az rendkívül szerencsés abból a szempontból, hogy egy olyan táplálékhoz jut, aminek fontos szerepe van az egészséges táplálkozás szempontjából. Magas a rosttartalma, viszont alig tartalmaz kalóriát. Teljes értékű fehérjeforrás, mert az összes nélkülözhetetlen aminosavat tartalmazza, ami az emberi szervezet működéséhez szükséges.
A zenga.hu ingatlankereső portálról
A zenga.hu az egyik legnagyobb és legdinamikusabban fejlődő hazai ingatlankereső portál, ahol eladó házak, lakások és kiadó ingatlanok is elérhetőek országszerte. A zenga.hu célja egy olyan egyedülálló otthonteremtési portál kialakítása, amely iparágakon átívelő megoldásokkal vezeti végig az ügyfeleket az ingatlaneladás, ingatlanvásárlás, bérbeadás és bérlés folyamatán, az új otthon gondolatának felmerülésétől az ingatlan keresésen át egészen a beköltözésig.
ingatlankereső portáleladó házaklakások és kiadó ingatlanokTaláld meg új otthonod 155 115 ingatlanhirdetés között
Hasonló cikkek
