Mesterségem címere: vendéglátós ÉS kertszépítő

Egy ötlet = egy vállalkozás

Vállalkozóknak alap tanács, hogy mielőtt belevágnál valamibe, előbb teszteld, hogy egyáltalán van-e kereslet arra, amit kínálni tudsz. Végezz piackutatást, derítsd fel, hogy ki lehet a célközönséged, aztán, ha a számok téged igazolnak: vágj bele!

Tamás, Kiss-Tarsoly Petra férje főállású vendéglátósként valószínűleg nem hallott erről a stratégiáról, amikor két évvel ezelőtt kertészti vállalkozásba kezdett. Nagy gazba vágta a fűkaszáját, az idő azonban őt igazolta. Nemcsak, hogy a vendéglátás csendesebb szezonjaiban foglalkoztatni tudja magát, de nemsokára komolyan fontolóra kell venniük, hogy merre fejlődjenek tovább.

- Debrecen és a 10 kilométeres vonzáskörzetében dolgozunk. Ügyfeleink elsősorban ajánlás útján érkeznek hozzánk. Van weboldalunk, amit én készítettem, és a Google az első helyen hoz minket, így is megtalálnak minket. Most például egy társasház keresett meg, ők az interneten találtak ránk. De a magánszemélyek körében kiemelten fontos a bizalom. Van, akivel személyesen csak egyszer találkozunk, de akkor már nincs jelen, amikor kimegyünk a kertjébe. Odaadja a kulcsot, fotókat készítünk az elkészült munkáról és emailben küldjük a számlát. Ez nincs meg bizalom nélkül - mondta a magazinunknak.

Mint a mesében

Már az is mesébe illő, hogy az első megbízástól lényegében folyamatosan keresik őket.

- A mi brigádunk eltér a megszokottól. Amiatt is, hogy házaspárként így együtt tudunk működni, de szakmailag, emberileg is. Mi úgy dolgozunk az ügyfél kertjében, mintha a sajátunk lenne. Vigyázunk a fűre, a többi növényére. Ha kell, akkor fűnyíró ollóval igazítjuk a fák vagy a hintaágy körül a gyepet. Igényes munkát adunk ki a kezünkből, akkor is, ha a megbízót csak az érdekli, hogy meg legyen.

Mindenki tudja, hogy mi a dolga

Tamás a vállalkozás ötletgazdája és alapítója, Petra viszi az ügyfélkezelést, a kertészet adminisztrációját, felméri az adott terepet. Aztán összeülnek otthon, elkészítik az árajánlatot, és megszervezik, hogy az adott munka hova csoportosítható be. Az idővel ugyanis zsonglőrködni kell ennyi tevékenység mellett.

-Azt csináljuk, hogy a hasonló munkákat, ahová rendszeresen járunk karbantartani a kertet, egy napra tesszük -meséli Petra. - Vannak olyan ügyfeleink, akiknek gyönyörű pázsit van a kertjükben, ezekre a helyekre hetente vagy hetente kétszer kimegyünk. Az ilyen dús gyepre speciális fűnyírónk van, szóval logikusan próbáljuk úgy intézni, hogy ne kelljen se ide-oda szaladgálni a gépekért, se az egész eszközparkot szállítani.

Mennyi idő egy átlagos kert fűnyírása?

Petra szerint egy 800 négyzetméteres telek 1 és 4 óra alatt van kész. Ha az első nagy rendbehozatalon már átesett a terület, akkor szinten tartani már nem olyan sok idő. Egy ilyen jellegű projekt 10-20 ezer forintba kerül.

- A női-férfi felállásnak más szempontból is van előnye. Az ügyfeleink között sok egyedülálló van, akik a koruk, vagy egyéb ok miatt nem tudják gondozni a kertet. Például, amikor egy családi háznál mindig a férj nyírta a füvet, az özvegynek lelkileg nehéz átvennie ezt a feladatot is. Előfordult, hogy amíg Tamás a kertet rendezte, addig én a feleséggel beszélgettem, ezzel is könnyítve a terhein. Nem ez lesz a fő profilunk, de vannak ilyen helyzetek, amik mellett nem lehet csak úgy elmenni.

A fűnyíró, a fűkasza és a traktor

A rendszeres használat miatt folyamatosan karban kell tartani az eszközparkot. Tamás olajat cserél, élezi a késeket, komolyabb probléma esetén ott a szakszervíz.

- Ipari, benzinmotoros fűnyíróink vannak és nemrég szereztük be a fűnyíró traktort. Külön gépet használunk a pázsiton, és egy másikkal vágjuk a füvet. A derékig, vagy még magasabb gazos területeken pedig bevetjük a fűkaszát és a traktort. Nemrég olyan helyre hívtak minket, ahol magasabb volt a növényzet, mint én, ráadásul csalánról volt szó. A gyep karbantartására is megvannak a megfelelő eszközeik, így ha kell, profi módon tudják a gyepszellőztetést kivitelezni.

Mik a tervek a jövőre nézve?

Tavasztól őszig minden szabad percüket a kertészeti vállalkozásnak szentelik. Ez idén, még ha nehezen is, de megoldható volt. - A fejlődést egyelőre úgy képzeljük el, hogy Tamás is és én is külön brigádként vonulnánk ki egy-egy helyszínre. Ennek a kidolgozása lesz a következő projekt, hiszen így bővíteni kell az eszközparkot, alkalmazottakat kell felvenni. A költségek is megnőnének nem csak a bevétel viszont továbbra is csak mellékállásban szeretnénk kertészkedni. A hosszabb távú tervek között akár egy komplett kert megtervezése, tanácsadás is szóba jöhet, bár ez merőben más ügyfélkör kiépítését jelentené - mondta a zenga.hu-n megjelenő Hello, Otthon Magazinnak.