Stílusos vízforralók egy csészényi melengető teához
A hűvösebb idővel együtt megérkezett a tea szezon. Ha különösebben nem is rajongsz a teáért, érdemes kísérletezned mert lehet, hogy eddig nem jól vagy nem jó alapanyagokból készítetted. Ha már tea, akkor célszerű talán ott kezdeni, hogy filterből készíted vagy szálas teából. Mindenesetre naponta 2-3 csésze teával erősítheted az immunrendszered és számos betegségeden javíthatsz.
A jóízű tea alapja a tiszta víz
A végeredmény ízét nagyban befolyásolja, hogy milyen vizet használsz teakészítéshez. A víz keménysége, klór- és ásványi anyag tartalma elfedhetik a teafű valódi ízét. Emiatt a legjobb, ha szűrt vagy tisztított vízből tudsz teát készíteni.
Vannak teák, amiket nem forrázunk, az adott növénynek magas C-vitamin tartalma miatt. Ilyen például a csipkebogyó. A legtöbb tea viszont forrázással készül, azonban az sem mindegy, hogy ehhez hogy forralod fel a vizet. A mikróban való vízmelegítés nem túl szerencsés ötlet mert a bögre felső harmadában felmelegszik a folyadék, viszont alul hidegebb marad. A filter vagy teatojás pedig a bögre aljára süllyed, de az alacsonyabb hőmérsékletű vízben kevesebb hatóanyag oldódik ki.
Az olvasáshoz ugyanúgy nélkülözhetetlen egy csésze a kedvenc italodból mint a jó fény
A klasszikus teáskanna szerepét gyorsan átvették a gyorsabban működő vízforralók. Komfortosabb a használatuk, hiszen elég csak egy gombot megnyomni és másfél perc múlva magától kikapcsol, amikor elkezd lobogni a víz.
Mégsem mentek ki a divatból a tűzhelyen, lassan melegedő, sípoló vízforraló kannák. Sőt, új külsőt kaptak, modernebb formát, merészebb színeket. Vannak a klasszikus inox darabok, de beszerezhetsz színes vagy éppen mintás kannát is. Ezekkel az eszközökkel könnyebb eltalálni a tea típusának leginkább megfelelő hőmérsékletet és garantáltan a készülék teljes tartalma felforrósodik.
Egy finom tea átmelegít a hideg napokon
Kétségtelen, hogy kényelmes lekapni a polcról egy-két filtert és beledobni a kancsóba, de ennek a kényelemnek megvan az ára. Ebben az esetben az, hogy a filterbe összeválogatott teafű korántsem számít jó minőségű alapanyagnak. Azt a fajta egészségügyi hatást amit a gyógyteáktól elvársz, egy filteres tea sosem fogja tudni produkálni.
Ennek az a nagyon egyszerű oka, hogy a géppel szüretelt tealeveleket, ágakat válogatás nélkül vágják össze a kellő méretűre. Mivel a tömegfeldolgozás során a legsilányabb részek kerülnek egy filterbe, ezért az ízvilág is kesernyés, csersavas. Egy filtert egy forrázásra terveztek, ami ki is adja magából az összes aromát.
Ezzel szemben a szálas teának folyamatosan változik az ízvilága ahogy többször is leforrázod, ráadásul hozzáadott cukor és citrom nélkül is izgalmas ízélményt nyújt. Ha egészségügyi okokból fogyasztasz teát, akkor mindenképpen szálas változatból készítsd.
Munka közben egy finom csésze tea új lendületet ad
A zenga.hu ingatlankereső portálról
A zenga.hu az egyik legnagyobb és legdinamikusabban fejlődő hazai ingatlankereső portál, ahol eladó házak, lakások és kiadó ingatlanok is elérhetőek országszerte. A zenga.hu célja egy olyan egyedülálló otthonteremtési portál kialakítása, amely iparágakon átívelő megoldásokkal vezeti végig az ügyfeleket az ingatlaneladás, ingatlanvásárlás, bérbeadás és bérlés folyamatán, az új otthon gondolatának felmerülésétől az ingatlan keresésen át egészen a beköltözésig.
ingatlankereső portáleladó házaklakások és kiadó ingatlanokTaláld meg új otthonod 154 884 ingatlanhirdetés között
Hasonló cikkek
